PROGETTO Transfovaal Corsi di Formazione Gratuiti di Aggiornamento all’Etichettatura e Certificazione e di Avvicinamento all’Analisi Sensoriale

Il primo corso di aggiornamento sulle normative dell’etichettatura e certificazioni del settore dell’agroalimentare si svolgerà Giovedì 16 maggio 2019. Il termine utile per iscriversi è il 10 Maggio 2019.
Il secondo corso di avvicinamento teorico e pratico all’analisi sensoriale si svolgerà a partire dal 23 Maggio 2019 fino al 21 Giugno 2019. Il termine utile per iscriversi è il 15 Maggio 2019.
Il primo corso di aggiornamento sulle normative dell’etichettatura e certificazioni del settore dell’agroalimentare si svolgerà Giovedì 16 maggio 2019 dalle ore 9:00 alle ore 13:00 e dalle ore 14:00 alle ore 18:00. Il termine utile per iscriversi è il 10 Maggio 2019.

Il secondo corso di avvicinamento teorico e pratico all’analisi sensoriale si svolgerà a partire dal 23 Maggio 2019 fino al 21 Giugno 2019 per un totale di cinque incontri pomeridiani (Giovedì 23/05/2019 dalle 14:00 alle 17:30, Giovedì 30/05/2019 dalle 14:00 alle 17:30, Venerdì 7/06/2019 dalle 14:00 alle 17:30, Venerdì 14/06/2019 dalle 14:00 alle 17:30 e Venerdì 21/06/2019 dalle 14:00 alle 18:00). Il termine utile per iscriversi è il 15 Maggio 2019.

Il corso di aggiornamento sulle normative dell’etichettatura e certificazioni del settore dell’agroalimentare tratterà le tematiche: dell’etichettatura alimentare, dell’etichettatura dei prodotti contenenti ingredienti protetti (DOP e IGP), dell’etichettatura d’origine e delle opportunità e prospettive della certificazione nel settore dell’agroalimentare.
 
Il corso di avvicinamento teorico e pratico all’analisi sensoriale inizierà con un’introduzione al panorama frutticolo regionale, successivamente verranno trattare le tematiche: dell’analisi sensoriale e relativi test di addestramento e verranno svolti degli approfondimenti sulla produzione e analisi sensoriale di mela e fragola. Parte del corso di svolgerà presso il laboratorio di analisi sensoriale.


Per maggiori informazioni visitare il sito:
http://www.agenform.it/  alla voce "Corsi".
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P.zza Municipio, 3 Vercelli
tel. 0161 596 608
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ORARI
Lunedì 9.30-12.30
Mercoledì 14-17
Venerdì 9.30-12.30
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